内定者が商品開発!?船橋屋では面白い研修を行います♪

皆様こんにちは。

船橋屋広報担当の青木優海です。

 

本日は、船橋屋が内定者向けに実施している

「商品開発研修」についてお伝えさせて頂きます。

 

船橋屋では、内定が決まると入社まで徹底的に!フォローしていきます。

ですので、楽しみながら取り組める研修を様々ご用意しております。

 

その一つが「内定者商品開発研修」。

内定者同士が2つのチームに分かれ、テーマに沿った商品を

ゼロから開発していきます。

 

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こちらは昨年の調理の様子。約3ヶ月をかけて開発に取り組みました!

1つの商品を開発するにあたり、商品の製造以外にも、他店のベンチマークや、

ターゲット・ネーミング・価格の決定、経費管理等々…やることは沢山!!

様々な内容を仲間と協力し合いながら取り組むので、入社までにはすっかり同期と

打ち解けることが出来ます!

もちろん!年齢の近い先輩のフォローもありますので安心して取り組むことが出来ます♪

 

昨年は

見て楽しい、食べて美味しい江戸の文化スイーツ

をテーマに商品開発に取り組んだのですが、

最終的に、両チームともオリジナリティ溢れるとっても素敵な商品に仕上がりました!

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現在、2017年度内定者も研修に取り組んでおり、もうすぐお披露目の発表会を実施します。

今年はどんな商品が出来上がるのか…とても楽しみです!

その様子もまた改めてお伝えさせていただきます。